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07/06 2012

Seja pelos jornais, revistas, ou em conversas com os colegas, você provavelmente já ouviu falar sobre o óleo de coco. A versão extravirgem do produto ajuda na regularização do intestino, melhora as atividades digestivas e ajuda o organismo na absorção de nutrientes. Além de todos esses benefícios, pesquisas recentes revelam que o óleo de coco possui propriedades anti-inflamatórias, devido ao seu alto teor de vitamina E.

Foto: SingChan

O óleo também é pode ser um poderoso aliado na tentativa de emagrecimento. Ao ingerir o produto antes das refeições ele aumenta a sensação de saciedade no organismo, portanto a quantidade de comida ingerida tende a ser menor. O óleo ainda aumenta o gasto energético do corpo, o que também contribui para o déficit calórico.

Apesar dos diversos benefícios, é importante esclarecer que os estudos ainda não comprovaram o caráter termogênico desse alimento, ou seja, não existem evidências de que o óleo de coco aumente a queima de gordura, reduza o colesterol ou contribua diretamente para a “perda de barriga”. Para alcançar os resultados desejados, é preciso seguir as recomendações de uso do produto (veja abaixo) e seguir um estilo de vida saudável, com alimentação equilibrada e prática de exercícios.

Qual é a dose recomendada?

O óleo de coco pode ser consumido na versão líquida ou em cápsulas. No caso das cápsulas, o indicado é ingerir 2 pílulas de 3 a 4 vezes por dia. Uma dica importante para quem optar pelo líquido é começar o uso com a ingestão de apenas 1 colher ao dia, aumentando gradualmente a dose para 2 colheres de sopa, diariamente, 30 minutos antes do almoço e do jantar.

Existe alguma contra indicação?

Embora seja considerado um alimento, não um medicamento, existem alguns casos em que o uso do óleo de coco não é aconselhado pelos especialistas. Pessoas com disfunção no fígado, refluxo, e que têm colesterol elevado devem evitar o consumo desse produto.

Crianças e gestantes também podem consumir o óleo de coco?

Justamente por se tratar de um alimento, o uso do óleo é permitido também para crianças e mulheres grávidas, no entanto é aconselhável que a dosagem ingerida diariamente seja menor. Nesse caso, uma boa dica é usar pequenas quantidades da versão líquida para preparar e temperar os alimentos.

Em caso de dúvidas, consulte seu nutricionista sobre a melhor forma de incorporar o óleo de coco à sua alimentação e usufruir de todos os benefícios para sua saúde.

11 comentários para Mitos e verdades sobre o óleo de coco:

  1. meu colesterol esta bem alto temho que abaixa.lo para usar o oléo de coco

    • Olá, Sonia. O uso do óleo de coco não é indicado para pessoas com colesterol elevado. O melhor nesses casos é o uso do ômega 3 1000mg, 1 cápsula 2 a 3 vezes ao dia, após as refeições.Trabalhamos com várias marcas. Clique aqui e confira.

  2. olá gostaria de saber se posso usar oléo de coco
    porque estou amamentando ?

    • Olá Priscila, o uso do óleo de coco no caso de gestantes e mulheres no período de amamentação deve ser apenas na alimentação, em substituição a outros
      óleos. Por exemplo: ao invés de se cozinhar com o óleo de soja pode-se utilizar o óleo de coco para preparar a alimentação diária. Como suplemento alimentar, o ideal é aguardar o término da amamentação. Consulte sempre seu médico.

  3. BOA TARDE MEU NOME E JULIANA EU QUERO SABER SE EU FIZER O ÓLEO DE COCO EM CASA SE FAZ O MESMO EFEITO OBRIGADO

    • Olá, Juliana. Não é possível garantir, pois o processo industrial pode proporcionar concentrações diferentes de ativos do que o cozimento comum.

  4. a capisula tambem da resultado ou o oleo é melhor.

    • A cápsula também faz efeito. A dose recomendada é de 2 cápsulas, 30 minutos antes das principais refeições, totalizando entre 4 e 6 cápsulas por dia.

  5. Se o Prazo de validade da Embalagem e de 45 dias depois de aberto a embalagem,posso continuar usando este oléo colocando na geladeiro ou tenho que jogar fora. obrigado antecipadamente pela resposta.

    ivanilda

  6. Estava lendo sobre o óleo de coco…e vi que ele é para emagrecer…não entendi…a Nutricionista da minha bebe passou para ela engordar…pois esta com baixo peso…ela tem 1 ano e 7 meses…será que a medica se confundiu???

  7. Então o Dr. Lair Ribeiro estava errado, pois ele diz em suas palestras que cozinhar com óleo de côco faz bem para o HDL, normalizando-o.

    Jocelen

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